你懂的 > 金融财经 > 正文

土特产店经营的技巧有哪些? 土特产店怎么吸引人

PAM 金融财经 2021-09-01 02:51:25

土特产店经营的技巧有哪些?土特产店怎么吸引人

卖土特产,有哪些销售技巧?

明言“土特产”其店铺装修风格上就要有你们土的气息,不可风靡别人,这样才能证明你们购“土”,够特色, 其二你要明白你的消费群体, 因为土特产并不是所有人都知道的, 有的可能听都没听过, 理清楚这些思路再来推广,如果抓牢了这些消费群体, 你再来开发新的消费群体会是事半功倍的。

如何才能经营好一家土特产店

如何经营一家特产店?主动抓商机

特产店有哪些可提高销售额的经营方式?很多地方有过年过节送礼的习惯,每到中秋节、春节前夕,很多公司都会采购一批商务礼品或职工福利品。对于特产店来说,这就是商机。备好有特色、有竞争力的土特产,主动出击、推销自己,已成为很多特产店老板每年经营的“重头戏”。

如何经营一家特产店?自选销售

在北京西单商场特产一条街和北京市百货大楼特产超市,御食园、红螺等北京特产专柜的果脯、驴打滚、艾窝窝等都是统一零售价,顾客可以凭自己的喜好自由选择。选好后,营业员现场用顾客选用的包装袋将特产密封、称重。特产店有哪些可提高销售额的经营方式?由于花不多的钱,就能买到各种自己喜欢的小吃,很多顾客被这种灵活的经营方式所吸引。

如何经营一家特产店?绿色特产

很多土特产来自深山,属于纯天然绿色食品。近年来,一些有实力的特产店便在山区建起了生产基地,生产自己品牌的绿色食品。例如,“狼牙山” 商标,在山村建立了有机小杂粮基地、柴鸡养殖基地等,将通过有关部门认证的“绿色特产”送到大超市销售,取得了不错的成绩。他们靠这种“超市(连锁店))+工厂+基地+农户”的经营模式运作,走出了一条“绿色特产”之路。

如何经营一家特产店?借旅游创品牌

在很多特产店的经营者看来,旅游和特产是一对“黄金搭档”,将二者完美结合,便能获得可观收益。目前将特产与旅游结合起来的方法有这样几种:与旅行社合作,向外地游客推介店铺和特产;参加旅游纪念品的评选活动,扩大品牌的知名度;借力地方“旅游节”,推广地方特产,提升品牌形象等。

其实,开特产店要做好的事儿还有很多,店铺发展的过程,就是店主不断遇到问题、解决问题的过程。值得注意的是,一家新店开业后,经营往往没有店主想象的那么顺利,需要经过一段时间的打拼才能站稳脚跟。这段时间,可能是一两个月,也可能是一年半载。

如何经营一家特产店?口碑营销

想要做到口碑营销,需要有一段时间的积累,在经营得时候要赢得顾客的满意,让顾客变成你的长期顾客,回头客多了,自然口碑相传,顾客只会越来越多。

如何经营一家特产店?诚信经营

不管做什么生意都离不开诚信,做特产更是需要诚信,东西要货真价实,不能骗人,不要像市场上一些买家一样,以次充好,让顾客心寒。而是要和买家建立长期关系,做长远的生意!开特产店不可以能一开就盈利,刚开始可能有一段时间需要磨合,但只要坚定信念,成功撑过开业的困难期,那么店铺早日走上快速发展的轨道也就不远了。

卖土特产,有哪些销售技巧?

主要是你的产品要特别,而且要打开销售市场。人脉什么的,最主要的是你的态度。

土特产销售的土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”

土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。

与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。

2、家乡的感觉真好

实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……

你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。

所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。

3、土特产区域牌

十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。

地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。

我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。

4、产品创新

兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。

对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。

5、包装提升

既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。

同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。

6、品牌建设是土特产发展的一项任务

国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。

区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

Tags: 土特产 技巧