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加盟粉小怪江西拌粉店有哪些要求? 我开面馆的真实经历

NINA 生活 2022-01-15 02:24:04

加盟粉小怪江西拌粉店有哪些要求?我开面馆的真实经历

开粉店应该注意什么事项?

最重要的是味道,其次是卫生、特色以及店里的环境。好的味道能最大程度的吸引顾客,特色和卫生决定是否有回头客,环境决定顾客的第一印象。

开粉店主要投入为房租、证照费、房子装修费、工作人员培训费、流动资金共1万元以上。赢利周期为3个月,在此期间要善于观察,寻求变化。 前期准备:

1、选址:米粉店选址的首要条件是附近有写字楼和住宅区,吃工作餐和外卖的人将成为米粉店的主要客户。据统计,中午卖出去的米粉占全天销售量的1/2还要多,而门口的路人在整个客流里只占很少一部分。

2、合同:因为装修需要花一定成本,而赢利又需要一段时间,所以米粉店的店面的租赁合同最好签到1年以上,而且要求续租时在租价不变情况下优先租用 。

3、装修:不能太简陋也不能过于华丽,看起来整齐干净就好。装修预算按30平方米(再小就显得拥挤、低档)计算,大约需要2万元。 

4、申请各种证照:因为是食品,所以牵涉的部门除工商外,还有卫生、消防等许多部门,建议找代理公司帮忙申请各种证照。各类该办的手续千万不要遗漏,以免日后出现各种问题。

5、招人:服务员只需要短期培训就可以上手,只要年轻就好,没什么问题。关键问题在于厨师,因为米粉店的客人以回头客为主,如果味道不好很难获得发展。

开个粉店具体需要哪些设备

最主要的做粉的技术一定要好,做面的机器自己做的新鲜和方便,电视一台煤气灶三个,一个用来炒,两个用来煮.冰箱要有包鲜和冷冻的,排气扇一个高压锅一个,大不锈桶煲汤的两个,小的3-5个.装调料的,朔料桶3-5个,托盘3-5个装面条,和云吞等用的,客人用的碗大的小的各20-40个,桌子凳子根据自己的店大小来买,用来放调料的桌子褒汤的台最好自己用砖器的.

开一家粉店大概需要多少资金?

开一家粉饭店,我们按照你的店面可以容纳10桌,请2个帮工为算。

1.执照、地税证、卫生许可证要花2000元左右,门面100平方米,一年计算,每月最多1500元,总计12月*1500元/月=18000元

2.装修:材料:30元/平方米*100=3000元 工人工资 : 包工2人共2000元。

3.设备:3000元封顶(锅炉等)

4.桌椅; 10套*200元/套=2000元

5.帮工:2个*1000元/人*12月=24000元。

6.各种电费水费燃气费等:12月大概3000元

7.营业税:300元/月*12月=3600元

一年的总投资为:18000元+3000元+2000元+3000元+2000元+24000元+3000元+3600元=60600元

综上所述,你第一年投资在6万元左右,其他增值费用就不算在里面了,这个只是粗略的计算,具体还是根据你的实际情况来做。

开粉店要什么程序?

一、前期准备

1.市场考查

2.选择品牌

3.选择服务群体

二、落实

1.选择店面

2.装修

3.招聘员工

4.员工培训

5.订做店招及广告

三、后期

1.注册工商营业执照

2.税务、消防等相关

3.员工最好办理有健康证

4.代理品牌代理证明

5.员工资格证明

6.上货

7.广告

8.选择开店时间

9.其它相关

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